Siamo alla costante ricerca dei migliori vini artigianali, cioè fatti solo con l'uva e spesso proprio da chi la coltiva: questo permette di apprezzare un prodotto autentico, carico di amore e passione trasmessa dall'autore attraverso ogni singola parte del processo, dalla crescita della pianta alla vinificazione.

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Birra, liquori, distillati, bibite, caffè: tutti vengono fatti dalle mani di qualcuno, non da grandi industrie.
Una scelta attenta e responsabile, legata al valore e alla qualità del prodotto artigianale.